11月26日,在有研總院成立六十五周年之際,研究生部舉辦第十屆“愛生活 愛廚房”研究生廚藝大賽。為總院獻上了一頓豐盛的“生日午宴”。此次比賽共有7支參賽隊共21位大廚報名參賽,群工處葉松芳處長,研究生部?;圪t處長、華成老師、李苗苗老師,原研究生會主席劉鶴寧和現(xiàn)場隨機選取的十名觀眾一同擔任本屆大賽的評委。
比賽分為團隊自我介紹和廚藝大比拼兩部分。各具特色的團隊展示引燃了全場的氣氛,自信的口號、特色的隊名無不顯示著選手們必勝的決心。廚藝大比拼部分要求參賽隊在規(guī)定時間內(nèi)做出熱菜、涼菜、創(chuàng)意菜各一道,選手們紛紛整裝待發(fā),大顯身手。
經(jīng)過一個小時的忙碌,選手們按時完成了各自的菜品。韓式醬排骨年糕條、仙人過橋、酸菜魚、香煎帶魚、豆腐箱、川味辣子雞……無論是外觀還是味道,都令在場的評委們和觀眾贊嘆不已。
評委們根據(jù)菜品的色、香、味,綜合對各參賽作品進行了打分,同時評委們在投票的過程中也分享了各自品嘗時的舌尖感受。
最終,“三食有三餐”的韓式醬排骨年糕條、皮蛋木耳、蔥炮羊肉征服了評委們,獲得第一名。“花椒”和“八星米其林”分獲二三名。最后,為慶祝有研總院成立65周年精心準備的蛋糕將比賽推向新的高潮。
本次活動,不僅為我院研究生提供了一個很好的展示自我的平臺,也為總院過了一個難忘的65周歲“生日”。
全體研究生祝有研總院65周歲生日快樂!